野菜

おもてなしレシピ 紅芯大根編

今回は紅芯大根を使っておもてなしレシピ!

とにかく簡単⭐︎見た目も鮮やかなおもてなしレシピです!

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材料>>>
紅芯大根  1つ
柚子胡椒   小さじ1/2
ビネガー  ひと回し
だし醤油  小さじ1
オリーブオイル  ひと回し

作り方>>>
① 紅芯大根を薄くスライスし、順番に円になるように並べていく。
② 柚子胡椒、ビネガー、だし醤油、オリーブオイルを混ぜてかける。

完成!

さっぱりとしていて、とても美味しいのでおつまみにもぴったり♪

ぜひお客様が集まる日に試してみてください!