ホイル焼き

【アレンジBBQレシピ】「カマンベールチーズでつくる簡単チーズフォンデュ」

いつもの食材にひと工夫するだけで、ちょっとこだわりのあるおしゃれなBBQに。
そんなアレンジ料理のレシピをご紹介していきます。
手軽にできて、BBQパーティー気分がいっきに盛り上がる!
「カマンベールチーズでつくる簡単チーズフォンデュ」をご紹介。

■準備する材料

  • ・カマンベールチーズ 1個
  • ・ほたて、エビ、イカなどのお好きな魚介類
  • ・野菜 (食べさすいサイズに切っておく)
  • ・フランク (食べやすいサイズに切っておく)
  • ・バケット (食べやすいサイズに切っておく)

料理手順

  1. カマンベールチーズの上部を、包丁などでこそげ落とし、
    チーズの底と側面をアルミホイルで包み、焼き網の上に乗せてチーズを溶かします。
  2. 同時に、魚介、ウインナー、野菜を焼き始めます。
  3. 食材に火が通ったら、フォークや串に刺して、溶けたカマンベールチーズをからめながら食べます。

DSC1003_R

お野菜はカラフルなお野菜を用意すると、一気に見た目もおしゃれBBQになりますよ。

是非お試しください♡