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牡蠣の豆知識

栄養価の高い牡蠣。美肌の効果を高める作用も。牡蠣を食べて美肌美人に♥

女性の皆様必見!栄養価の高い牡蠣。実は美肌の効果を高める作用も。

 

冬の味覚「牡蠣」は、アミノ酸(18種類)、ビタミン(A、B1、B2、C)、ミネラル(亜鉛、鉄分、カルシウム)、グリコーゲン(ブドウ糖)、タウリン(アミノ酸の一種)などが摂取できる、低脂肪で栄養価の高い食べ物です。

 

ここで注目したいのが、女性の美肌作りに欠かせない”亜鉛”。

亜鉛には細胞分裂を活性化させ皮膚の再生を促進する効果があると言われています。

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牡蠣にはその亜鉛が、豊富と言われている豚肉の3~5倍(可食部100gあたり)も含まれ、皮膚の再生を促してターンオーバーを正常化してくれるので肌荒れの改善やアンチエイジング効果、シミなどの改善が期待できます。

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食べ方でさらに美肌効果UP!

クエン酸を代表とする酸やビタミンCは亜鉛の吸収をサポートしてくれます。

牡蠣にレモンを絞ったり、ポン酢につけて食べたりするのには、味を美味しくするだけでなく美肌の効果を高める作用もあります。

「かき小屋」ではポン酢のご用意がありますよ♪(調味料は各店によって異なります)

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冬は、大気の乾燥や気温の低下で肌にはストレスがたっぷり。

スキンケアにプラスして、体の中からも美しく健康に保ちたいものですね。

ぷりっぷりの牡蠣を食べてぷりっぷりの肌に♥「がんがん焼き」が食べることのできるお店

かき小屋 デジキューBBQテラス コピス吉祥寺店
かき小屋 デジキューBBQガーデン ららぽーと富士見店
かき小屋 デジキューBBQCAFEイオンモール木更津店

浜焼き小屋横浜ベイクォーター店byデジキュー(牡蠣・海鮮) ←2016/1/9 NEW OPEN!


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