食材

期間限定★オーガニックタウン小川町直送！有機野菜詰め合わせセット 800円/1,500円　※11/5までの販売です。

予約締め切りは4日前となります。
★毎日おまかせ多種多様な有機野菜セット★
【土日祝日限定販売】【数量限定販売】
2人前：800円／4人前：1,500円

世界的オーガニックタウン埼玉県小川町の風の丘ファーム直送！
毎回、さまざまな旬の有機野菜が届きます。鮮度を重視し、丸のままのお野菜が届くので、オススメは丸焼きにして自然の味を丸かじり！スーパーには無いような珍しいお野菜もたくさん届きます。
埼玉県小川町「風の丘ファーム」についてはこちら＞＞＞


  • 2人前：800円
  • ・サラダ茄子　1つ
    ・赤玉ネギ　1玉
    ・万願寺トウガラシ　2本
    ・レッドムーン　2つ
  • ※写真は一例です。内容は毎日変わります。

  • 4人前：1,500円
  • ・白ナス　1本
    ・青ナス　1本
    ・ピーマン　2つ
    ・紫玉ネギ　2玉
    ・男爵芋　2つ
    ・ノーザンルビー　4つ
  • ※写真は一例です。内容は毎日変わります。

※税別価格
※内容は毎日変わります。
※数に限りがございます。
※予約締切は4日前。お早めにご予約ください。

山口県直送！長州「黒かしわ」　地鶏丸々セット 2,800円




  • ★4人前（約750g）★2,800円【数量限定販売】
  • 緑黒色に輝く伝説の鶏「黒柏鶏」（天然記念物）の血を受け継ぐ山口県産地鶏。1平米に10羽以下でのびのびと平飼いされた肉質は脂肪含量が少く、約100日間と一般の倍の手間をかけるため旨みが強い。
    適度な歯ごたえを残しながらも柔らかく、ジューシーで臭みがなく、かめばかむほど味が出る。
    「黒かしわ」4種の部位を一度に堪能できるお得な地鶏フルコースセットです。
    内容量：モモ肉 200g、手羽元開き 4本、ささみ 4本、砂肝 100g
    長州地鶏「黒かしわ」についてはこちら＞＞＞
  • ※税別価格
    ※数に限りがございます。お早めにご予約ください。


  • イメージ写真
    「黒かしわ」モモ肉切身 1人前/ 980円
    200g
    【数量限定販売】
    ジューシーで臭みがなく、かめばかむほど味が出る。「黒かしわ」の味をもっとも堪能できるモモ肉を食べやすい一口大にカットしました。
  • イメージ写真
    「黒かしわ」手羽元開き 1人前/ 780円
    4本入り（約250g）
    【数量限定販売】
    人気の手羽元を失敗なく焼けるように開きにし、提供します。
  • イメージ写真
    「黒かしわ」ささみ 1人前/ 880円
    4本入り（約200g）
    【数量限定販売】
    のびのびと平飼いされ脂肪含量が少いヘルシーなささみ肉を一本焼きでお召し上がりください。
  • イメージ写真
    「黒かしわ」砂肝 1人前/ 580円
    100g
    【 数量限定販売】
    地鶏の砂肝は大ぶりで食べごたえ十分。ぷりぷりの食感も産地直送ならでは。

完全無添加！湘南ブランド豚「みやじ豚」肉汁溢れる“小龍包”生ソーセージ 1,500円

  • ★10本入り（約300g）★1,500円【数量限定販売】
  • 話題の湘南ブランド豚「みやじ豚」の無添加シリーズは売り切れ必至!!
    溢れる肉汁はまるで“小龍包”。
    完全無添加の生ソーセージ。材料は豚肉（みやじ豚）、食塩、砂糖、香辛料だけなのでお子様も安心。シンプルが一番うまい!!
    湘南「みやじ豚」についてはこちら＞＞＞
  • ※税別価格
    ※数に限りがございます。お早めにご予約ください。

鹿児島県直送！「紅はるか」あま～い冷凍焼き芋【無添加】 550円

  • ★3本入り（約250g）★550円【数量限定販売】
  • あま～い蜜が垂れるサツマイモ「紅はるか」の糖度は安納芋以上!!
    冷凍された無添加焼き芋のおすすめの食べ方は3つ。
    1）冷凍のまま、アイス感覚で。
    2）常温のまま解凍して、ひんやり冷たいスイートポテト。
    3）網の上で加熱、またはアルミプレートでバター焼き。
  • ※税別価格
    ※数に限りがございます。お早めにご予約ください。

平日は予約可能★訳あり（在庫処分）サーロインステーキ 通常1枚150g 980円 ⇒ 超特価 680円!!

    【サーロインステーキ】
    通常1枚150g 980円 ⇒ 超特価680円!!
  • 平日ご利用のお客様に限りご予約可能!!
    通常1枚150g 980円のサーロインステーキを
    なんと！ 680円でご提供しちゃいます!!
  • ※税別価格


未体験の魅惑の味！低脂肪・ 高タンパク・低コレステロール【要予約】「天然ルーミート」1,980円

  • ★たっぷりサイズ500g★ 1,980円
  • 「驚異の体脂肪率2％ × 天然ルーミート（オーストラリア産　カンガルー）」
    まさかの体脂肪率2％という“超”赤身肉！その中でも最上質な赤身、ランプ肉を是非ご賞味ください。
    鉄分はもちろん、亜鉛、オメガ3、共役リノール酸、ビタミンB類などが豊富で〈健康にいいお肉〉です。

    ルーミート記事はこちら＞＞＞
  • ※税別価格

☆2017年新メニュー追加☆【要予約】セット食材

  • お手軽にBBQを楽しむならこちらがおすすめ！
    お手軽セット※画像は3セットイメージ
    お手軽セット
    1,880円/1セット
    牛カルビ（70g）
    豚バラ肉（70g）
    鶏肉（70g）
    野菜セット（人参・カボチャ・玉ネギ・ピーマン・シイタケ・キャベツ）
    殻付ホタテ（1ケ）
    有頭ブラックタイガー（1尾）
    安納芋（60g）
    ※内容量表記：1セット

    安納芋は共通使用場所にあるアルミホイルを使用して包み焼き、野菜セットのキャベツは同じくアルミホイルを使用し、塩コショウを少々ふった包み焼きがおすすめです。
  • お肉も魚介も贅沢にたっぷり食べたい方に大満足のセット！
    贅沢よくばりセット※画像は3セットイメージ
    贅沢よくばりセット
    3,380円/1セット
    骨付きカルビ（200g）
    リブステーキ（200g）
    野菜セット（人参・カボチャ・玉ネギ・ピーマン・シイタケ・キャベツ）
    サザエ（1ケ）
    殻付ホタテ（1ケ）
    有頭ブラックタイガー（1尾）
    焼きそばセット（野菜・豚コマ入り 麺130g 豚80g 野菜50g）
    安納芋（60g）
    ※内容量表記：1セット

    安納芋は共通使用場所にあるアルミホイルを使用して包み焼きがおすすめです。

【要予約】セット食材

  • キッズセット※画像は2人前イメージ
    キッズセット
    980円/1人前     焼そば （豚コマ・カット野菜付き、 焼きそばソース）
    厚切りハム1枚（50g）
    フランク1本（40g）
    カットコーン（1/3×1）
    マシュマロ（1袋）
    ※内容量表記：1人前
  • レギュラーセット※画像は2人前イメージ
    レギュラーセット
    1,980円/1人前
    漬け込みカルビ（100g）
    豚ロース1枚（90g）
    フランク1本（40g）
    厚切りハム1枚（50g）
    野菜セット（玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・コーン 各1切れ）
    焼きおにぎり（2個）
    ※内容量表記：1人前
  • バラエティセット※画像は2人前イメージ
    バラエティセット
    2,480円/1人前
    漬け込みカルビ（100g）
    豚ロース1枚（90g）
    シーフードセット （いか・えび・ほたて 各1種）
    フランク1本（40g）
    厚切りハム1枚（50g）
    野菜セット（玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・コーン 各1切れ）
    焼そば （豚コマ・カット野菜付き、 焼きそばソース）
    ※内容量表記：1人前
  • スペアリブセット※画像は2人前イメージ
    スペアリブセット
    2,480円/1人前
    骨付きカルビ（100g）
    鶏モモ一枚焼
    スペアリブ（280g）
    野菜セット（玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・コーン 各1切れ）
    焼そば （豚コマ・カット野菜付き、 焼きそばソース）
    ※内容量表記：1人前
  • サーロインセット※画像は2人前イメージ
    サーロインセット
    2,980円/1人前
    サーロインステーキ（200g）
    シーフードセット （いか・えび・ほたて 各1種）
    野菜セット（玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・コーン 各1切れ）
    焼そば（豚コマ・カット野菜付き、 焼きそばソース）
    ※内容量表記：1人前
  • 1ポンドステーキセット※画像は2人前イメージ
    1ポンドステーキセット
    3,580円/1人前
    1ポンドステーキ（1人1枚/450g）
    ベイクドポテト
    野菜セット（玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・コーン 各1切れ）
    〆のホットドッグ
    ※内容量表記：1人前

【要予約】男気！肉盛り1kg 2,480円

  • 鶏モモ　400g
  • 牛カルビ　100g
  • ハラミ　100g
  • 豚ロース　100g
  • 豚トロ　100g
  • ホルモン　100g
  • ウインナー　100g
  • ※税別価格

【要予約】単品食材（おひとり様のお肉の目安は250～300gです）

  • イメージ写真漬け込みカルビ / 850円
    200g
    人気NO1！上質なカルビ肉をこだわりの焼肉タレに漬込みました。
  • イメージ写真鶏もも1枚 / 500円
    200g
    ジューシーな鶏モモ肉！
  • イメージ写真豚ロース / 600円
    100g×2
    赤身と脂身のバランスが絶妙なロース肉です。
  • イメージ写真豚トロ / 600円
    150g
    甘い脂と独特の食感がやみつきです。男性人気NO.1！
  • イメージ写真厚切りベーコン / 700円
    150g
    炭火で軽く炙ると香ばしさが倍増です。
  • イメージ写真シーフードセット / 800円
    イカ エビ ホタテ各2個
    BBQに最適！ヘルシーな魚介の盛り合わせです。
  • イメージ写真鎌倉ハム　ソーセージアソート / 580円
    粗挽きポークウインナー×2本、ロングポークソーセージ×1本、レモン風味パセリソーセージ×1本
    あの有名店「鎌倉ハム」のソーセージ盛合せ。他にはないデジキュー限定商品！
  • イメージ写真焼きおにぎり / 400円
    2個
    醤油味のおにぎりです。炙ると香ばしさがUPします。
  • イメージ写真カットコーン / 300円
    1/3×2個
    とっても甘くお子様に大好評です。ボイルしてありますので軽く炙ってお召し上がりください。
  • イメージ写真枝豆 / 500円
    500g
    肉が焼ける前のおつまみに！ビールにはやっぱり枝豆です。
  • イメージ写真やきそばセット / 700円
    2人前
    焼きそば麺（2袋）　豚こま切れ肉（60g）　カット野菜（にんじん・キャベツ・玉ねぎ）　焼きそばソース（2袋）/2人前
    BBQの定番メニュー。ソースの香りが食欲をそそります。
  • イメージ写真カット野菜セット / 800円
    2人前
    玉ねぎ　ピーマン　人参　1/3コーン　各2個/2人前
    野菜もお忘れなく。すぐに焼けるようにカットしてあります。
  • イメージ写真ベイクドポテト / 400円
    1個
    アルミホイルに包まれたポテトをじっくり焼いたらホクホクアツアツ！バターの風味が最高です。
  • イメージ写真つぼ抜きイカ / 400円
    1杯
    スルメイカを食べやすく坪抜きにしました。シコシコとした歯ごたえと甘みのある美味しさが特徴です。
  • イメージ写真きのこ盛合せ / 500円
    しめじ80g、エリンギ50g、しいたけ1個、バター1個

【要予約】大人数向けメニュー

  • イメージ写真味付牛カルビ
    1,680円/ 2,980円
    500g/1kg
    みんな大好きな牛カルビ！特製ダレに漬け込んだジューシーなお肉です。
  • イメージ写真極厚牛タン
    2,980円/ 5,600円
    500g/1kg
    極厚8mm！でも柔らかい！本場仙台の味付けをBBQ用に仕上げました。
  • イメージ写真BBQミートセット / 1980円
    650ｇ（牛カルビ200ｇとんとろ150ｇとりもも150ｇ三元豚150ｇ）
    牛！豚！トリ！全て揃った人気お肉のお得な盛り合わせです。
  • イメージ写真三元豚太郎ﾃﾞｼﾞｶﾙﾋﾞ厚切り
    1,480円/ 2,600円
    500g/1kg
    温暖な気候と恵まれた環境、厳選された良質な穀物のみを食べて育つ三元豚太郎は柔らかい肉質が特徴です。
  • イメージ写真華咲きはらみ
    1,980円/ 3,700円
    500g/1kg
    1頭の牛からわずかしか取れない貴重なはらみです。華が咲いた様な細かい切れ目を入れて柔らかく食べやすくしました。
  • イメージ写真豚トロ /1,300円
    500g
    脂の甘さが最高です！特製塩ダレで味付けしました。
  • イメージ写真バックリブ / 1,800円
    4～5本（約500g）
    スペアリブよりも柔らかく、BBQに最適なバックリブ！焼きやすいように1本ずつカットしています。
  • イメージ写真ピリ辛ホルモン
    1,380円/ 2,480円
    500g/1kg
    もつ、直腸、コブクロ、ガツ等豚のホルモンを特製のピリ辛ダレに漬込みました。
  • イメージ写真ぐるぐるウインナー / 400円
    150g（1個）
    ぐるぐるに巻いてある楽しいウインナーです。さっと炙って皆さんでお好きな長さに切って召し上がれ！
  • イメージ写真フレンチラムラック　/ 2,890円
    約500g（約6本）
    6ヶ月未満の春の時期の仔羊でスプリングラムと呼ばれています。まろやかな香りとシンプルな味わいは仔羊が苦手な方にもおすすめです。

食材予約についてのご注意

●2017年新メニュー画像は3セットイメージ、セット食材画像は2人前イメージです。（焼そばセットは4人前イメージ）
●全て税別価格。
●予約食材は、ご利用日3日前までにご予約・お支払が必要です。※有機野菜セットは4日前までにご注文ください。
●各セット食材は2人前（2セット）以上より承ります。（例：スペアリブセット2人前＋レギュラーセット3人前）
●内容や内容量は、仕入れ状況によって一部変更となる場合もございます。
●食材セットにはオリジナルバーベキューのたれが適量付きます。
[セット食材]のアレルギー情報・産地はこちらからご確認ください。
※ヘルシーセット・ライトセットはお取り扱いがございません。
[BBQソース]の成分・アレルギー情報はこちらからご確認ください。

お肉屋さんのお肉を直接購入！

国産で安心安全な美味しいお肉を、肉の卸元から直接BBQ会場のお客様にお届けします！

※こちらの食材はBBQ場受付でのお渡しではありません。「BBQワキタ」が直接お客様へお渡しいたします。
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