【新商品入荷】オーストラリアで見かける「あの肉」をデジキューで食べよう♪ その名は「ルーミート」!
アスリートやモデルに人気のルーミートが入荷!
みなさん、シーズンまっただ中のBBQを楽しんでますか~?
うれしいことに、BBQは「特別なレジャー」ではなく「日常のレジャー」に昇格しつつあるようで、リピーターさまも増えています♪
そのせいか、スーパーのBBQ用お肉盛り合わせを焼くだけではなく、塊肉にチャレンジしたり、羊や鴨など、ちょっと変わったお肉を焼いているグループもちらほら…
いらっしゃるたびにレベルアップされている様子!(〇o〇;)
なるほどー。そしたら、デジキューもみなさんの欲望に応えなくては(–)(__)(–)(__)ウンウン
そこで目をつけたのが、今回新商品としてご紹介するこちら。
「ルーミート」なのです!
驚異の体脂肪率2%! しかも高タンパク、低コレステロールの〈健康にいいお肉〉。
奇しくも世は赤身肉ブーム。よい肉質で、適切な火入れを施した赤身肉はするすると胃袋に収まってしまいますよね。
このルーミートも、まさかの体脂肪率2%という“超”赤身肉! クセもまったくないのでどんな調味料にも合い、いろいろな調理が楽しめます。低脂肪・高タンパク・低コレステロールなのでダイエットにも最適\(^O^)/
しかも、その脂肪を構成している「多価不飽和脂肪酸」という成分には生活習慣病(高血圧、心臓病、脳梗塞等)を予防する働きがあると、オーストラリアの研究機関によって証明されているとのこと。
ダイエットと生活習慣病予防の両方を兼ね備えたスペシャルなお肉なのです♪
じっくり火入れをすると、こんなきれいなロゼ色に! 肉汁もたっぷり閉じ込められています♡
しかも今回販売するランプ肉は、赤身としては最上級の部位ですって!o(・∇・o)(o・∇・)o
で、「ルーミート」ってなんのお肉?
「ルーミートの効能はわかった。で、これって結局なんのお肉なの?」
そんな疑問を胸に抱き続けた読者のみなさま、お待たせしました!!
ルーミート、それは…
オーストラリアの大地を駆け回る…
いや飛び跳ねる…
カンガルーですヽ(´▽`)/♪
実は、オーストラリアの人口は2400万人ほど。しかし、カンガルーはなんと3倍近い7000万頭が生息しているのだとか。
そのため、オーストラリアではカンガルーによる獣害が問題視されており、日本でのイノシシやシカと同様、ハンターによる狩りが認められているそう。ゆえに、スーパーにもカンガルーミートコーナーがあるなど、食肉として一般的で、容易に入手することができるのです。
また、野生(ジビエ)であることも魅力のひとつ。
というのは、飼育された肉ではないため、添加物や抗生物質を使用して育てられていない点が、「からだにやさしい食肉」として位置づけられているからなのです。
そのほかにも、肉に含まれる栄養素は飛び抜けており、鉄分はもちろん、亜鉛、オメガ3、共役リノール酸、ビタミンB類などが豊富。
なんかいいことずくめ!!Σ(ノ°▽°)ノ
ちなみに、お味はまるでグラスフェッド(牧草で育った)ビーフ。柔らかいのです♪
ほらほらー、食べたくなってきませんか~?(・∀・)
そして肝心のお値段は…
取扱店
デジキューBBQ CAFE デックス東京ビーチ店
都会の農園 バーベキューテラス
新宿Flags BBQ&ビアガーデン byデジキュー新宿Flags店